
Confeiteira mamãe em casa também é cultura hehehe
Você conhece a história dos cupcakes???
Esses bolinhos são antigos... surgiram no século XIX, na Inglaterra e eram chamados de Fairy Cakes - Bolo das Fadas. Eram bolinhos de baunilha com cobertura de fondants, servidos no "chá das cinco". Chique né???
O tempo passou e nos EUA, o bolinho recebeu o nome de CUPCAKE - bolo de xícara, porque eram feitos em xícaras. A receita americana é uma massa seca, com cobertura MUITO doce. Aqui no Brasil as massas, recheios e coberturas variam muito.
Na Confeitaria Mamãe em Casa, trabalhamos com diversos sabores, recheios e coberturas.
Informações e ENCOMENDAS, através do email natezeca@yahoo.com.br
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